Компания «Чали» едва не накормила орловцев просроченной Моцареллой

Специалисты Россельхознадзора Орловской области предотвратили поставку просроченных продуктов питания. Ошибку в сопроводительных ветеринарных документах обнаружили в апреле в ходе анализа электронного журнала ФГИС «Меркурий».

"становлено, что уполномоченным лицом ООО «ЧАЛИ» (Орловская область) был выписан электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) 19.03.2021 на продукцию с истекшим сроком годности (сыр Моцарелла в количестве 70 кг, годен до 03.03.2021). Продукция была отправлена по эВСД с отметкой «в пищу людям»", - сообщает пресс-служба ведомства.

В результате вскрывшегося нарушения в отношении ответственного лица составили протокол об административном правонарушении.