Гости выставки «Россия» смогут попробовать рулет из щуки по-орловски

Орловцы удивят гостей выставки «Россия» историческими кулинарными шедеврами. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Орловской области.

Всего подготовлено при гастропредставления. Одним из них станет мастер-класс по приготовлению окрошки с маринованными опятами на квасе собственного производства от шеф-повара Игоря Конова. Помимо этого, посетители выставки смогут узнать, как приготовить рулет по-орловски из щуки, а затем самостоятельно угостятся рулетом по-болховски и сливовым узваром под руководством кондитера.