Низкий потребительский спрос и трудности с экспортом. Все это привело к пико..
25/05/2023
07:30
Автор:
Автор:
Низкий потребительский спрос и трудности с экспортом. Все это привело к пиковому затовариванию складов и обрушению цен на сырое молоко. Рынок уже проходил это в 2018 году, но тогда ситуацию спасло закрытие импорта из Белоруссии - основного импортера молочных продуктов. Сегодня на такие меры вряд ли стоит рассчитывать участникам отрасли. Согласно опросу, проведенному Milknews, 39% респондентов видят решение проблемы в развитии экспорта. 29% считают, что в данной ситуации поможет стимулирование внутреннего спроса, а 11% уверены, что рынок справится самостоятельно. Milknews поговорил с экспертами и игроками рынка и выяснил, какие стратегии решения проблемы с излишками запасов кажутся им предпочтительными.
