В крупной партии молока в Орловской области нашли соматические клетки

В партии молока весом 2 230 кг в АО «ОрёлАгроюг» нашли содержание соматических клеток, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

По данным из отчета о проведённом лабораторном исследовании, содержание соматических клеток в продукции составило 1020 тыс. в 1 кубическом см. При этом нормативное содержание составляет 7050 тыс. в 1 кубическом см.

«Превышение нормативного значения соматических клеток в образце указывает на то, что в партии продукции присутствует молоко от больных коров», - уточнили специалисты Россельхознадзора.

Организацию обязали провести комплекс ветеринарных мероприятий в отношении больных животных, а также предостерегли от повторного выпуска в оборот молока от больных коров.