Орловский Роспотребнадзор назвал процент продуктов с опасными нитратами

В 2019 году центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области исследовал  674 проб плодоовощной продукции, рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Фрукты и овощи проверялись, в том числе, на содержание нитратов - 526 проб, на содержание пестицидов – 332 пробы, на содержание токсичных элементов -263 пробы, на содержание радионуклидов – 677 проб, по паразитологическим показателям – 401 проба, на наличие ГМО- 16 проб.

«Из исследованных проб – 17 (или 3,2%) не отвечали гигиеническим нормативам по содержанию нитратов», - отметили специалисты надзорного ведомства.