«Аракс» нарвался на штраф из-за шашлыка с бактериями

Арбитражный суд Орловской области обязал «Аракс» выплатить штраф в 30 тыс. рублей. Такая информация размещена в арбитражной картотеке.

Согласно опубликованным документам, после случаев кишечной инфекции среди посетителей в заведение с проверками нагрянули сотрудники регионального Роспотребнадзора. В результате в еде обнаружили превышение допустимых норм по количеству бактерий. В частности, потенциально опасным оказался шашлык из филе грудки.

Как отмечается в судебном решении, вскрытые  многочисленные нарушения могут являться угрозой для жизни и здоровья потребителей продукции кафе, а также повлечь распространение пищевых отравлений как среди посетителей заведения, так и среди персонала.

Штраф придется выплатить хозяйке точки общепита Лилит Бабаян.

Ранее в ходе проверок межрегиональным Россельхознадзором в Орле выявили три торговые точки, которые продавали сомнительные мясные блюда.