За 2020 год на Орловщине забраковали и уничтожили 650 тонн мяса

На Орловщине в течение года управление ветеринарии проводит мероприятия по обеспечению безопасности продукции животного происхождения. Специалисты ветеринарной службы проводят экспертизу мяса на мясоперерабатывающих предприятиях, в убойных пунктах и площадках региона.

Подводя итоги работы в 2020 году, в ведомстве отчитались, что за этот период ветеринарные врачи проверили качество 876 тыс. туш всех видов убойный животных. По результатам проверок из-за обнаружения различных незаразных и паразитарных заболеваний 650 тонн мяса не допустили для реализации и отправили на утилизацию. В 2019 году в утиль отправили 600 тонн мяса.