В Орле в продаже оказалось мясо неизвестного происхождения

Ветеринарный врач БУОО «Ливенская городская СББЖ» допустил к продаже мясную продукцию неизвестного происхождения, рассказали в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Как следует из материалов проверки, были подписаны сопроводительные документы на мясную продукцию без указания сырья и учета сведений, подтверждающих безопасность данной продукции (сведений об эпизоотической ситуации места происхождения/отгрузки подконтрольных товаров; результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена).

Ветврача за допущенную ошибку оштрафовали, заверили в надзорном ведомстве.