Орловцам продавали котлеты с «сюрпризом»

В отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы орловского референтного центра Россельхознадзора поступили четыре образца мясных полуфабрикатов.  

В результате исследований специалисты обнаружили в двух пробах замороженных котлет из мяса птицы превышение общей бактериальной обсемененности и выявили бактерии группы кишечной палочки.

Информацию направили в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.