Опасный хлеб продавали в Орле. Его сняли с продажи

В первом квартале текущего года Орловский Роспотребнадзор провел 14 проверок в рамках санитарно-эпидемиологического надзора за реализацией хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.

Специалисты ведомства отобрали 30 образцов продукции.

Как отметили в роспотребнадзоре, все пробы отвечали требованиям технического регламента таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.

Однако из 400 кг проверенной продукции забраковали и изъяли из оборота семь партий некачественной и опасной продукции общим весом 10 кг.

- Основными причинами забраковки послужили нарушение правил маркировки и отсутствие сопроводительных документов, - рассказали в пресс-службе ведомства.

По результатам проверок виновных лиц привлекли к административной ответственности.