В Орле изобрели прибор для выявления пальмового масла

Орловские умельцы хотят помочь россиянам выявлять в магазинах фальсификат и избегать его покупок. Созданные ими прибор, анализирует реальное содержание пальмового масла, которое может не совпадать с описанием на упаковке.

"Сам принцип наблюдения цвета флуоресценции сливочного масла с помощью люминоскопа очень широко распространен и на предприятиях, использующих сливочное масло, и в лабораториях, проверяющих качество продуктов питания. Однако отличие орловского изоберетения - в гораздо более низкой цене и исключением человеческого фактора", - рассказал "Орловским новостям" горожанин, участвующий в проекте.

По его словам, в случае массового внедрения орловского изобретения, у людей появится серьезный аргумент против торговцев фальсификатом.