Орловцам рассказали, где не стоит покупать шаурму

В Орле выявили еще три сомнительные точки с шаурмой. О них рассказали в межрегиональном Россельхознадзоре. 

В ходе июньских рейдов выяснилось, что владельцы торговых точек «Шаурма» (пер. Воскресенский, д. 11Б), «Вкусно на Гагарина» (ул. Гагарина, д. 51 А) и «Шаурма на Московской» (ул. Московская, д. 26 А) не зарегистрированы в системе «Цербер».

Вместе с тем во всех этих заведениях готовят шаурму, чебуреки и бургеры из свинины, говядины и мяса птицы. А доступа к системе «Меркурий» для работы с ветеринарными документами у точек нет.

- Однако продукция для этих блюд поступает без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее прослеживаемость и безопасность. Употребление таких продуктов чревато пищевыми отравлениями, - отметили в ведомстве.

Собственникам заведений объявлены предостережения. Мероприятия по пресечению оборота некачественной продукции продолжаются.