Минсельхоз РФ в расширении экспорта продукции АПК делает ставку на продукты переработки. Они могут занять долю зерна в зарубежных поставках, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут., "Изначально, когда начинался проект по экспорту, доля зерновых составляла больше 40% в объёме экспорта, - сказала Лут. - Сейчас она снизилась до 32%, и, соответственно, мы ожидаем, что к 2030 году эта доля снизится еще больше, и место зерновых займут продукты переработки, мясо-молочная группа, которая очень активно сейчас развивается", - сказала она., Министр напомнила, что в прошлом году экспорт муки превысил 1 млн тонн. "Такого не было никогда. Эта отрасль продолжает развиваться, будем наращивать темпы", - сказала она. Спросом за рубежом пользуется и российская кондитерская продукция.,
