Из цеха «Заветная мечта» изъяли и уничтожили более 5 тонн молочной просрочки

В Орловской области выявили и утилизировали более пяти тонн недоброкачественной молочной продукции, которая принадлежит ИП Беджаняна Ш.Г.

В октябре этого года сотрудники Россельхознадзора приняли участие в гласном оперативно-розыскном мероприятии, инициированном УЭБ и ПК УМВД России по Орловской области в отношении цеха по переработке молока «Заветная мечта» ИП Беджаняна Ш.Г., которое находится в Покровском районе региона.

При осмотре предприятия инспекторы ведомства обнаружили в холодильной камере и рефрижераторе цеха молочную продукцию без маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения (сыры - 4124 кг, масло сливочное - 373 кг, белок сырный - 56 кг, сливки - 147,7 кг). Кроме того, выявили 530 кг сыров с истёкшим сроком годности и признаками порчи. 

Общий вес недоброкачественной молочной продукции составил 5230,7 кг.

В ноябре 2019 года по результатам контрольно-надзорного мероприятия надзорный орган оштрафовал индивидуального предпринимателя Беджаняна Ш.Г. на 21 тыс. рублей. Кроме этого, ему выдали постановление об утилизации продукции.

В настоящий момент вся недоброкачественная продукция утилизирована.