Орловцев кормили сыром и маслом с кишечной палочкой

С 20 по 25 сентября в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы орловского референтного центра россельхознадзора в рамках государственного задания поступили 16 проб пищевой продукции.

При проведении исследований в двух пробах сливочного масла и трех пробах сыра выявили превышение общей бактериальной обсемененности, а также бактерии группы кишечной палочки.

Результаты направили в управление россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия соответствующих мер.