Орловцам продавали сыр, творог и масло с кишечной палочкой

Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы орловского референтного центра Россельхознадзора с 21 по 27 июня провели 300 исследований проб пищевой продукции.

Так, в двух образцах фасованного сыра и одной пробе творога выявили кишечную палочку. В трех пробах сливочного масла специалисты обнаружили повышенную бактериальную обсемененность и также бактерии группы кишечной палочки.

- Результаты исследований были незамедлительно направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия соответствующих мер, - рассказали в пресс-службе учреждения.