Орловцев кормили сомнительными пельменями

Орловский Роспотребнадзор нашел небезопасные пельмени.

Сотрудники ведомства провели проверку компании «Благословение», которая занимается производством кулинарных изделий из мяса птицы.

В ходе ревизии нашли нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Так, в организации содержали производственный цех с нарушениями, температурный режим не соблюдали, а также не проводили мероприятия по дезинсекции цеха.

А пельмени «Любительские» не соответствуют нормативным требованиям по микробиологическим показателям.

В связи с этим на «Благословение» составили административные протоколы. Кроме того, приостановили действие декларации о соответствии на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы.