В орловском молоке нашли опасные бактерии

В отдел ветсанэкспертизы Орловского референтного центра Россельхознадзора с 5 по 11 апреля поступило 57 проб пищевой продукции и кормов. Специалисты провели 164 исследования по микробиологичеким показателям на наличие общей обсемененности, бактерий рода сальмонелла и листерия, сульфитредуцирующих клостридий,  дрожжей и плесневых грибов, золотистого стафилококка.

Как сообщает пресс-служба учреждения, обнаружили бактерии группы кишечной палочки и повышенную обсемененность в молоке пастеризованном.

Для принятия соответствующих мер результаты испытаний направили в территориальное управление.