За год в Орловской области с продажи сняли 340 кг перенасыщенных нитратами овощей и фруктов

В 2017 году с реализации снято 340 кг плодоовощной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, из которых 274 кг продукции снято по причине отсутствия полной и достоверной информации на продукцию, сообщает Роспотребнадзор о результатах проверок.

За год было исследовано более 2,4 тысяч проб на соответствие обязательным требованиям, в том числе на содержание пестицидов – 855 проб, на содержание солей тяжелых металлов – 820 проб, на радиоактивные вещества – 773 пробы, на паразитологические и микробиологические показатели – 831 проба.  Все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

«При исследовании 1036 проб плодоовощной продукции на содержание нитратов 13 проб или 1,2% не соответствовали нормативам. Это меньше, чем годом ранее, когда не соответствовали качеству 1,5 % продукции», - пояснили в управлении.