В Орле в мясе и молоке нашли кишечную палочку и плесень

Исследования провели специалисты отдела ветсанэкспертизы референтного центра россельхознадзора.

Ими за период с 1 по 7 февраля получен 51 положительный результат по 29 пробам пищевой продукции, а именно:

- повышенная бактериальная обсемененность (полуфабрикаты мясные, мясо говядины, молочная продукция);

- наличие бактерий группы кишечной палочки, повышенное содержание дрожжей и плесневых грибов (молочная продукция).

Результаты испытаний переданы управление россельхознадзора по Орловской области для принятия соответствующих мер.