В Орле в мясе нашли кишечную палочку
©
В мясе и комбикормах обнаружены вредные микроорганизмы, сообщает пресс-служба орловского референтного центра россельхознадзора.
Так, с 12 по 18 октября специалисты учреждения исследовали 45 проб пищевой продукции и кормов.
- Установлено несоответствие 8-ми проб мяса и мясных полуфабрикатов требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». В восьми пробах установлена повышенная бакобсемененность, а в семи – выделены бактерии группы кишечной палочки. Также в 2-х пробах комбикормов для свиней выделена синегнойная палочка, - пояснили в пресс-службе учреждения.
Как пояснили специалисты референтного центра, обнаруженные микроорганизмы не несут серьёзной угрозы здоровью людей.