Орловский Россельхознадзор нашел кишечную палочку в пельменях

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую выездную проверку в отношении ООО «Здоровое питание». Специалисты отобрали пробы продукции животного происхождения, а именно - полуфабрикаты из мяса свинины в ассортименте - для лабораторных исследований. В продукции экспертиза выявила кишечную палочку, сообщает Россельхознадзор результаты исследования.

«В продукции собственного производства ООО «Здоровое питание» (пельмени «Любимые» ЕАС, полуфабрикат из мяса свинины в тесте, замороженный; манты ЕАС, полуфабрикат из мяса свинины в тесте, замороженный) выявлено несоответствие по показателям количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерии группы кишечной палочки», - следует из результатов исследования.

В отношении генерального директора ООО «Здоровое питание» составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ «Нарушение требований Технического регламента Таможенного Союза». Сейчас в соответствии с предписанием Россельхознадзора предприятие проводит усиленный лабораторный контроль вышеуказанной продукции.