В орловских магазинах продавали сливочное масло с опасными бактериями

В Орле в магазинах торговали сливочным маслом с опасными бактериями. В продукте специалисты референтного центра россельхознадзора обнаружили кишечную палочку.

Пробы пищевой продукции и кормов собирались с 31 августа по 6 сентября. В референтный центр поступили на исследование 27 проб. В рамках госзадания  и  по внебюджетной деятельности специалисты учреждения провели 76 исследований по данным образцам. В итоге в масле сливочном они обнаружили бактерии группы кишечной палочки.