«Союз Орловщины» привлекли к ответственности за нарушение условий хранения мяса

Россельхознадзор добился привлечения к административной ответственности должностных лиц потребительского общества «Союз Орловщины» и самого юрлица за нарушение законодательства в области ветеринарии и технического регулирования.

Ведомственная проверка показала, что на площадях «Союза Орловщины» продукция животного происхождения хранится и реализовывается  без указания на маркировке производителя даты выработки, что не позволяет определить сроки годности данной продукции. Также установлено, что холодильная камера склада заморозки не оборудована устройством, считывающим и фиксирующим изменения температурного режима, а транспортные средства, используемые для перевозки мясопродукции, не подвергались регулярной дезинфекционной обработке.

Как отметили в Россельхознадзоре, помимо административных штрафов должностным лицам и предупреждения самому потребительскому обществу, также было изъято 11 кг продукции, которая впоследствии была утилизирована.