Для орловских зубров купили специальные аппараты, которые плющат зерно

Зимой сотрудники национального парка «Орловское полесье» подкармливают зубров сеном и овсом. И все бы хорошо, да цельный овес хитро устроенный желудок зубров не может переварить - зерно проходит через него транзитом. Для решения этой проблемы «Орловское полесье» приобрело специальные аппараты для плющения зерна. При помощи этого устройства из обычного овса получаются овсяные хлопья, которые практически полностью усваиваются рогатыми подопечными.

В связи с особенностями питания желудок у зубров, как и у всех жвачных животных, имеет самое сложное строение среди млекопитающих. Они питаются грубой, трудноперевариваемой и богатой клетчаткой пищей. Главное биологическое значение жвачки заключается в возможности наиболее полного использования ценных компонентов корма. Кроме того, жвачка позволяет зубрам сокращать время пастьбы. За короткий срок они наполняют свой огромный рубец (первый отдел желудка) и спешат в укромное место, где могут спокойно пережевывать и переваривать пищу в трех других отделах желудка.

Зубры относятся к фитофагам, то есть растительноядным животным. В их рацион входит несколько сотен видов растений, а также некоторые виды грибов. С весны и до поздней осени 80% рациона зубров составляют травянистые растения, в том числе мхи, хвощи, папоротники. Остальные 20% приходятся на кору и молодые побеги деревьев и кустарников. Зимой в питании преобладают древесно-кустарниковые корма, дополняемые искусственной подкормкой.