Роспотребнадзор приостановил работу склада столовой в селе Никольское Троснянского района

Причем, о визите проверяющих в столовой знали – планы выездных проверок санитарное ведомство уже давно публикует на своем сайте. Однако, в ряде случаев исправлять нарушения в торговых точках берутся лишь после визита проверяющих. Вот и очередной визит завершился передачей документов в суд. Выездная плановая проверка побывала в ООО «Орел-Агро-Продукт». В ходе проверки выявлены грубые нарушения санитарно - эпидемиологических требований к организациям общественного питания. А именно: в складском помещении для хранения пищевых продуктов в столовой, расположенной в с.Никольское длительное время не проводился косметический ремонт, никто не занимался борьбой с крысами и прочими грызунами. Холодильные установки были не оснащены термометрами для соблюдения условий хранения скоропортящихся продуктов. Более того, здесь не соблюдалось товарное соседство при хранении пищевых продуктов.

В Роспотребнадзоре посчитали, что выявленные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью населения. Поэтому деятельность складского помещения для хранения пищевых продуктов в столовой села Никольское была приостановлена и материалы дела переданы на рассмотрение в Кромской районный суд. Суд согласился с мнением проверяющих и закрыл склад на срок 90 суток.