Орловские школьники с 1 сентября будут питаться по трем разным моделям

С 1 сентября питание в школах Орловской области будет организовано по трем различным моделям. Это позволит учесть технические возможности каждого учебного заведения, заявила глава регионального департамента образования Татьяна Патова.

Первый и самый распространенный вариант — столовые полного цикла. Они будут работать в 218 школах. Для учащихся этих образовательных учреждений будут готовить горячие завтраки и обеды непосредственно на месте.

Вторая модель предусматривает привлечение проверенных подрядчиков, отобранных по итогам конкурсных процедур. По такой схеме питание организуют в 69 школах Орла, Ливен и Мценска, а также в Колпнянском лицее и Шаблыкинской СОШ.

Третья модель затронет 12 школ и один филиал общеобразовательного учреждения. В этих учебных заведениях готовые блюда будут доставлять из других школьных столовых, работающих по принципу полного цикла, либо от сторонних организаций-аутсорсеров.

По теме: Орловские школьники будут питаться по новому стандарту

Кроме того, в ряде школ начнут работать буфеты, где школьники смогут купить негазированную воду, соки, выпечку и другие продукты. В Департаменте образования подчеркнули, что ассортимент продукции будет достаточно широким, чтобы соответствовать запросам учащихся.