Орловское предприятие сумело произвести копченого толстолобика из ничего

Орловское предприятие «ЭКО МОРЕ» задекларировало производство 13 килограммов копчёного толстолобика неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Специалисты проанализировали данные системы «Меркурий» и обнаружил, что в перечне сырья для «толстолобика обыкновенного, кусочки горячего копчения» нет вообще никакой информации о происхождении этой рыбы. Получается, продукт сделали «из воздуха».

Такое нарушение ставит под вопрос безопасность продукции. Компании объявили предостережение.