В Орловской колонии будут сами производить молочные продукты

Соответствующие документы размещены на портале Госзакупок. В ближайшее время пройдет аукцион, на поставку и монтаж специализированного оборудования.

УФСИН готово потратить на это 1,3 миллиона рублей. В число оборудования входит: молокоохладитель для пастеризованного молока, маслоизготовитель объемом 100 литров, ванна длительной пастеризации на 1000 литров, пресс для производства творога, анализатор качества молока и прочее необходимое для производства.

Как ранее сообщали «Орловские новости» - в местных колониях довольно большое дойное стадо. За колючей проволокой содержится более 300 коров и бычков на откорм. В планах УФСИН, как понятно из закупки – перерабатывать получаемое молоко.