В Орле нашли еще четыре «шаурмичные» с едой сомнительного качества
В Орле выявили еще четыре «шаурмичные» с едой сомнительного качества
© Россельхознадзор по Орловской и Курской областям
В декабре специалисты межрегионального Россельхознадзора обнаружили еще четыре точки общепита, где продавали мясные блюда сомнительного качества. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Нарушения выявили в следующих заведениях:
- торговые точки «Тандыроff» и Домашняя выпечка на рынке «Развитие» (ул. Маринченко, 9А),
- шаурмичные «Тандыроff» и «Шаурма» (Космонавтов, 3).
Сотрудники Россельхознадзора установили, что владельцы данных точек общепита не зарегистрированы в системе «Цербер». Также они не используют сервис «Меркурий», предназначенный для оформления ветеринарных документов на мясную продукцию. Заведения получают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность.
Как пояснили в ведомстве, употребляя продукцию данных заведений, орловцы рискуют отравиться или заразиться инфекцией.
После проверки администрациям этих точек выдали официальные предостережения о недопустимости нарушения закона.