В Россельхознадзоре назвали кафе с подозрительными мясными блюдами

В Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям рассказали, какие орловские кафе продавали через сервис доставки еду с сомнительным мясом.

В этом году при анализе веб-ресурса по доставке еды специалисты ведомства выявили 65 орловских кафе и ресторанов, которые работали с нарушениями в сфере ветеринарии. В частности, у точек общепита не было ветеринарных документов на ингредиенты животного происхождения.

После проверки лишь шесть заведений не изменили подход к работе. При повторной проверке нарушения повторились в точках общепита:

  - кафе «Узбекская пекарня», ИП Абдуллаев С.Х., ул. Ливенская, д. 86;

- «Lavka Street Food», ИП Куцын А.А., Наугорское шоссе, д. 82Б;

- кафе «Сказка Востока», ООО ТРАНСФЕР, ул. Авиационная, д. 14;

- кафе «Don», ИП Сагань Д.В., ул. Металлургов, д. 34;

- кафе «Родное село», ИП Убайдуллаев Д.Б., Московское шоссе, д. 117 Б;

- кафе «Встреча», ИП Мамедова Н.Б., Рыночный переулок, д.3.

- Продукция животного происхождения без надлежаще оформленной документации и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы несёт риск распространения инфекционных болезней животных и человека, включая бруцеллез, листериоз, сальмонеллёз и другие, - уточнили в межрегиональном Россельхознадзоре.

Владельцам заведений снова направили предостережения. Также информация передана в Роспотребнадзор и прокуратуру региона.