На уличной ярмарке в Шаблыкино торговали сомнительным мясом и рыбой

На уличной ярмарке в пгт Шаблыкино пять предпринимателей торговали молочной продукцией, мясом и рыбой без сопроводительных документов. Об этом сообщили в межрегиональном Россельхознадзоре.

По данным ветеринарной службы региона, продукция хранилась без холодильников.

Проведённый Управлением анализ систем «ФГИС Меркурий» и «АИС Цербер» показал, что три предпринимателя не имели регистрации в указанных информационных системах, еще два предпринимателя были зарегистрированы, однако необходимые ветеринарные сопроводительные документы на продукцию для продажи на ярмарке они не оформляли.

По результатам проверки всем предпринимателям объявили предостережения о недопустимости дальнейших нарушений требований ветеринарного законодательства.