В Орловской области сократилось производство молока и молочных продуктов

По оперативным данным Орелстата, в январе-феврале текущего года в Орловской области хозяйствами всех категорий было произведено 23 тысячи тонн молока. Данный показатель на 8,2 процента ниже аналогичного периода 2014 года. Статистики также подсчитали, что за первые два месяца 2015 года хозяйства региона реализовали 17,7 тысяч тонн молока и молочных продуктов, что составляет лишь 94,3 процента от уровня прошлого года.

Тем временем, департамент сельского хозяйства Орловской области обнародовал уточненные сведения о показателях  молочного производства за прошедший год. Согласно представленным данным, по итогам 2014 года объем производства молока во всех категориях хозяйств региона составил 193,3 тысячи тонн. На долю  сельскохозяйственных организаций приходится 115,7 тысяч тонн, на долю крестьянско-фермерских хозяйств - 11,3 тысяч тонн, на долю личных подсобных хозяйств - 66,3 тысяч тонн.

За 2014 год молокоперерабатывающими предприятиями региона произведено 76,6 тысяч тонн цельномолочной продукции, 823,8 тонн масла сливочного и 794,3 тонн сыров. Средневзвешенная цена закупки молока сырого  высшего сорта базисной жирности без НДС составила 21,03 рубля за килограмм. Кстати, по одному показателю 2015 год все же лидирует. По данным Орелстата, за январь-февраль в крупных, средних и малых сельхозорганизациях было надоено 658 кг молока на одну корову против 627 кг годом ранее.