В масле, которым кормили орловских пенсионеров, нашли сорбиновую кислоту
В Орловской области обнаружили масло с сорбиновой кислотой
© ООО "Региональные новости"
В пробе сливочного масла, отобранной в центре соцобслуживания населения Должанского района, нашли запрещенные добавки. Об этом сообщили в межрегиональном Россельхознадзоре.
В результате исследования в образце нижегородского сливочного масла «Крестьянского» нашли сорбиновую кислоту 370,99 мг/кг (при нормативном значении — не допускается). Также в пробе были обнаружены масла и жиры на растительной основе (Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин), что свидетельствует об использовании сырья немолочного происхождения.
Из-за выявленных нарушений декларация о соответствии ООО «Околица» на «масло «Крестьянское» признана недействительной.