В орловской пшенице обнаружен рисовый долгоносик

​Специалист референтого центра Россельхознадзора  выявили зараженность рисовым долгоносиком II-III степени  трех партий зерна пшеницы, общим весом 9000 тонн  и пяти партий ячменя пивоваренного, общим весом 8200 тонн. Это не соответствует требованиям безопасности технического регламента таможенного союза. Кроме того во всех партиях установлены  несоответствия нормам по сорной и зерновой примесям, по количеству клейковины, крупности, цвету.

Напомним, рисовый долгоносик развивается при неблагоприятных условиях хранения и  повреждает зерно  риса, пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, муку, фасоль, конопляное семя, перловую крупу и сухие мучные изделия, семена проса, масличных и бобовых культур. По сравнению с амбарным рисовый долгоносик наиболее вредоносен. Зерна злаковых культур в результате развития рисового долгоносика теряют в весе от 35 до 75%. Рисовые  долгоносики  наносят значительный ущерб зерну: поедают его, загрязняют своими трупами,  линочными шкурками и экскрементами, способствуют повышению влажности и развитию микроорганизмов. Из зараженного зерна получается зараженная мука, при этом уменьшается ее выход и увеличиваются отходы. Мука приобретает темный цвет, уменьшается выход высших сортов. Зерно сильно загрязненное вредителями токсично из за содержания в нем кантаридина.