По итогам 2023 года Россия была на 17 месте среди основных мировых экспортеров продовольствия. Всего в прошлом году страна поставила за рубеж более 103 млн т сельхозпродукции на $43,5 млрд. Основным экспортным товаром остается зерно - в 2023 году на его долю пришлось 37% в структуре российского агроэкспорта., , "Само отношение экспортеров к экспорту нужно менять, настаивает Данкверт. - У нас привыкли брать зерно из разных мест и смешивать в один элеватор, а потом из него распределять - это и в Турцию, и в Египет, и в Пакистан. Но если мы хотим поставлять в страны, у которых высокие фитосанитарные требования, нам нужен порядок. Если не будете дорабатывать [зерно], будете иметь претензии"., Экспортеры должны отвечать за то, что они поставляют, продолжает Данкверт. "Если ты выращиваешь зерно на территории, где не борешься с сорняками, то ты не можешь быть экспортером. Отправлять должны то, что доработано - хотя бы мусор удален через очиститель вороха. А есть еще семяочиститель, который дорабатывает все мелкие фракции и битое зерно. А то у нас эйфория: стали экспортерами - давайте все на экспорт"., Данкверт также не исключает, что в этой сфере необходимо усиление государственного контроля: "В этом отношении мы сторонники бывшей социалистической советской системы, которая звучит некрасиво, но действует эффективно - когда государство брало на себя роль главного трейдера по ввозу и вывозу важнейших продуктов". В качестве примера Данкверт приводит «Экспортхлеб», который занимался экспортом, а в поздний период СССР импортом зерна.,