США: плохие новости для фермеров, выращивающих пшеницу - покупатели потребляют меньше хлеба. Это осо
08/04/2024
07:30
Автор:
Автор:
США: плохие новости для фермеров, выращивающих пшеницу - покупатели потребляют меньше хлеба. Это особенно заметно в сфере сладостей и переработанных продуктов. По состоянию на конец февраля продажи печенья и крекеров снизились на 3,4% по сравнению с предыдущим годом. Продажи хлеба в продуктовых магазинах упали на 2%., , Хотя условия посевов для основных зерновых являются лучшими за последние четыре года, покупки многих продуктов на основе муки снижаются. USDA ожидает, что количество пшеницы, используемой в пищу в этом году, достигнет самого низкого уровня за пять лет. Согласно данным за десятилетие, в IV кв мукомольные предприятия произвели наименьшее количество муки для этого времени года, что сигнализирует о том, что спрос на основные продукты для выпечки не совсем устойчив., Поскольку внутренний спрос падает, американским фермерам, выращивающим пшеницу, придется искать покупателей за рубежом. Это будет непросто: американские фермеры уже теряют позиции на мировых экспортных рынках на фоне более дешевых поставок, предлагаемых ведущим поставщиком - Россией. Это означает, что цены в США должны будут снизиться, чтобы конкурировать, что станет ударом для фермеров, выращивающих пшеницу, которые только что вышли из трудного периода. Прошлой весной поля настолько страдали от засухи, что фермеры отказывались от посевов. Некоторые мукомольные заводы США в поисках поставок были вынуждены обратиться к импорту.,
