Франция: цена твердой пшеницы (дурум) упала за август с 440/т до 380/т. Это странно, учитывая снижение мирового производства до 32,4 млн т vs 32,7 млн т в прошлом сезоне. При этом запасы снизились еще существенней, с 5,8 млн т до 4,7 млн т, пишет La Depeche. Похоже, причина кроется в Турции. Страна получила рекордный урожай дурума, превзошедший ожидания рынка, и начала массово экспортировать. По словам Жана-Филиппа Эверлинга, независимого консультанта, «турецкое производство в этом году было исключительным. Я оценил бы его в 3,7 млн т, но оно может достигать и 4,2 млн т». Обычно Турция производит около 3 млн тонн в год и является нетто-импортёром, покупая 400-500 тыс т. Главная интрига: как долго сможет Турция держать низкое предложение? Турецкие переработчики уже недовольны ростом экспорта дурума, обычно предназначенного для них, и оказывают давление на правительство. «Турки, похоже, в данный момент замедляются. Нет уверенности в том, что они смогут превысить 1 млн т экспорта», считает Жан-Филипп Эверлинг. «Может быть, турки будут экспортировать до середины октября. Но после этого на мировом рынке останутся только Канада и Франция. Цены все еще могут упасть на 10-20 /т, но впоследствии могут вернуться к 430-440, учитывая низкий урожай в Канаде в 2023 году».
