Марокко: цены на твердую пшеницу (Durum) растут из-за снижения производства в Кан..

icon 02/09/2023
icon 07:30

©

Марокко: цены на твердую пшеницу (Durum) растут из-за снижения производства в Канаде. Цены на дурум, из которого производят кускус и макаронные изделия,в том числе на экспорт в ЕС, резко выросли. При этом, рынок мукомольной мягкой пшеницы стабилен, цена - максимум 274/т, в то время как цена на дурум достигла 548/т. Проблема, по мнению марокканских мукомолов, заключается в том, что импорт канадской твердой пшеницы невозможно заменить другими поставщиками. Ситуация с запасами дурума в Марокко является критической, твердой пшеницы хватит максимум на два-три месяца. В прошлом году страна пережила одну из самых сильных засух за последние десятилетия, в результате чего производство зерновых сократилось на 60% - с 10,4 млн т в 2021 году до всего лишь 3,3 млн т. В текущем году Марокко может собрать около 3 млн т мягкой пшеницы, 1 млн т дурума и 1,3 млн т ячменя.