Производство цельномолочной продукции в январе-мае 2023 года по сравнению с а..

01/08/2023

07:30

Производство цельномолочной продукции в январе-мае 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года снизилось на 0,4% до 4,78 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. В частности, производство питьевого молока снизилось на 2%, до 2,4 млн т, а питьевых сливок выросло на 15,6%, до 116,2 тыс. т. При этом потребление цельномолочной продукции в январе-апреле 2023 года упало по сравнению с тем же периодом 2022 года на 2,2%, до 3,87 млн т. В том числе питьевого молока на 1,8%, до 1,96 млн т, а питьевых сливок выросло на 4,3%, до 92,9 тыс. т. Запасы питьевого молока на складах производителей к концу мая 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022 года увеличились на 4%, до 55,5 тыс. т.

Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном: