Управление Роспотребнадзора по Орловской области в своей рубрике "Здоровое пит..

icon 06/06/2023
icon 07:30

©

Управление Роспотребнадзора по Орловской области в своей рубрике "Здоровое питание" сегодня расскажет как правильно выбрать томатный кетчуп. Кетчуп универсальный соус из томатов, подходящий практически к любому блюду. Кулинарная добавка может приготавливаться по различным рецептам и иметь разнообразный вкус, в зависимости от ингредиентов состава. Соус из спелых томатов широко используется в качестве вкусовой добавки к макаронам, картофелю, мясу и рыбе. Этот соус полезен при развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт улучшает кровообращение и стабилизирует функции сосудов. Также оказывает благоприятное действие на перистальтику кишечника и улучшает пищеварение. Кетчуп нормализует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает иммунитет. Употребление соуса из томатов не рекомендуется при ремиссии гастрита, а также при обострении. Даже относительно неострый кетчуп при этих заболеваниях может вызывать изжогу, боли и спазмы в животе. При выборе рекомендуется смотреть дату изготовления. Срок годности важен для любого продукта, в том числе и для соуса. Стоит также обратить внимание на оттенок кетчупа. В идеале продукт должен иметь красноватый насыщенный цвет. Также при выборе особое внимание нужно обращать на то, изготовлен ли соус из генетически модифицированного сырья. Об этом подробнее - в наших карточках. По данным Управления Роспотребнадзора по Орловской области на территории Орловской области продукция, содержащая ГМО, не обнаружена.