"Пейте, дети, молоко, будете здоровы!" - эта фраза в полной мере относит..

icon 02/06/2023
icon 07:30

©

"Пейте, дети, молоко, будете здоровы!" - эта фраза в полной мере относится к 1 июня - дате, когда весь мир отмечает не только Международный день защиты детей, но и Всемирный день молока. Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Молоко - ценный натуральный продукт. Молоко обязательно входит в рацион питания в детских и медицинских учреждениях, в ряде промышленных предприятий до сих пор выдаётся молоко «за вредность». Полезен же данный продукт благодаря уникальному химическому составу, «разработанному» самой природой. Ценность молока заключается не только в том, что в нем содержатся все необходимые человеку вещества, но и в том, что все компоненты молока идеально сбалансированы и находятся в легкоусвояемой и доступной форме. О пользе ценного натурального продукта - молока посмотрите наши карточки. Наряду с пользой, употребление молока может, при определенных условиях, послужить причиной пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний вследствие размножения попавших в питательную среду микроорганизмов при нарушении технологии изготовления, условий хранения и сроков реализации сырья и готовой продукции как в торговой сети, так и в домашних условиях. Поэтому надо быть внимательными при покупке молока и при его хранении. Будьте здоровы!