Доброго утра! Мы знаем, как иногда хочется подольше поспать Ленивые вареники..

icon 15/05/2023
icon 07:30

©

Доброгоутра! Мы знаем, как иногда хочется подольше поспать Ленивые вареники - рецепт, знакомый и любимый с детства. Он прост и позволяет легко и быстро приготовить прекрасный завтрак Ингредиенты (3 порции): Яйцо куриное 1 штука Мягкий творог 200 г Пшеничная мука 30 г Как готовить? В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар и муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки. Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины. Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки и придать им округлую форму. В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно один за другим опустить вареники в кипящую воду. Варить, слегка помешивая шумовкой, пока все вареники не всплывут на поверхность, плюс еще минуту. Готовые вареники выложить из кастрюли на тарелки и полить вареньем, например абрикосовым. Подавать их можно горячими или теплыми. Можно приготовить тесто вечером, разрезать и заморозить вареники, утром останется лишь бросить их в кипящую воду. Приятного аппетита!