В Орловской области яйцам искусственно продлевали срок годности

В Орловской области яйцам искусственно продлевали срок годности. О нарушении рассказали в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Факт вскрыли на предприятии по фасовке яиц ИП Пэк Е.В. Так, сотрудник предприятия в производственной транзакции продукции (яйцо куриное пищевое - C1 фасованное, в объеме 240 шт) указал срок годности на 14 дней превышающий срок, установленный производителем (а произведено яйцо было 4 февраля 2022 года).

«За внесение в ветеринарно-сопроводительные документы заведомо ложных сведений учетная запись уполномоченного лица аннулирована», - заявили в ведомстве.