В Ливнах ветврач дал разрешение на продажу 300 кг просрочки

В Ливнах ветеринарный врач разрешил реализацию просроченных продуктов людям в пищу, сообщает Россельхознадзор региона.

Сотрудники ведомства в ходе проверки обнаружили факт выпуска в оборот несвежей продукции. Оказалось, что фельдшер БУОО «Ливенская районная СББЖ» подписал сопроводительные документы на реализацию в пищу людям 288 кг супового набора и 24 кг филе цыпленка-бройлера. Срок годности этих продуктов истек 12 дней назад.

Фельдшера привлекли к административной ответственности и назначили штраф. Несвежая курица была снята с продажи.