Из Орловской области на экспорт отправили турецкий булгур

Турецкий булгур из Орловской области отправили на экспорт, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзор.

В этом году сотрудники Россельхознадзора проконтролировали 43,5 т крупы пшеничной (булгур) происхождением Турецкая Республика. Товар предназначен был для отправки в Беларусь и Армению.

- При проведении энтомологических и гербологических лабораторных исследований карантинных вредных организмов в экспортируемых партиях выявлено не было, подкарантинная продукция отвечала всем требованиям стран-импортеров, в связи с чем были оформлены фитосанитарные сертификаты, - рассказали в пресс-службе ведомства.

Справка

Булгур – это крупа, полученная из твердых сортов пшеницы путем пропаривания и сушки цельных зерен. Одна из самых здоровых круп в мире, богатая сложными углеводами, белком, клетчаткой, хороший источник микроэлементов (калий, фосфор, магний), макроэлементов (медь, железо, селен, марганец), зольных веществ, крупа богата витаминами группы В, витамин E, K, PP, A.