Каждая восьмая отобранная проба готовых продуктов в Орловской области вызвала нарекания у проверяющих

В Орловской области по итогам проверок Россельхознадзора порядка 12% готовых продуктов питания вызвали нарекания, - сообщил в ходе делового завтрака врио руководителя ведомства Евгений Черный.

В первую очередь речь идет о фальсификатах. Чаще всего попадаются в продуктах растительные жиры, которыми производители заменяют более дорогие жиры животного происхождения. При этом в ведомстве подчеркнули, что тесно работают с коллегами из других регионов и сообщения о выявленных нарушениях переадресуют туда, где фактически расположено предприятие-изготовитель.

Аналогично и из других областей поступают жалобы на орловских производителей.