Орловским сельхозпроизводителям предложили создавать собственные кормоцеха

Кормовая составляющая в производстве молока по затратам доходит до 50-60% и именно здесь, по мнению областных властей, необходимо искать потенциал снижения себестоимости. За последние годы в Орловской области значительно увеличилось производство сои, подсолнечника, рапса, кукурузы на зерно, сахарной свёклы. Большинство современных молочных хозяйств не представляют себе рациона без побочной продукции переработки этих культур: шротов, жмыхов, сухого жома, высокобелковых комбикормов. При этом собственные кормоцеха имеются лишь в единичных хозяйствах. В Орловской области их не более десятка.

Всем молочным хозяйствам с высокоудойным поголовьем необходимо взять на вооружение практику передовых хозяйств и особое внимание уделить вопросу переработке в ходе производства - было отмечено в Верховском районе в ходе выездного семинара, в котором помимо орловских фермеров приняли участие руководители успешных сельхозпредприятий Ленинградской области. Участники семинара посетили ЗАО «Славянское»− сельхозпредприятие, которое также стало одним из положительных примеров развития молочного животноводства на Орловщине.

Кстати, в "Славянском", поголовье крупного рогатого скота в 2014 году удалось увеличить почти до 6,7 тыс. голов. Ежегодно «Славянское» инвестирует в животноводство около 15 млн рублей. Здесь строятся и реконструируются животноводческие помещения, закупается современное оборудование.