Партию зараженной свинины обнаружили в Орле

В Орле специалисты референтного центра россельхознадзора обнаружили зараженное мясо. Проверку на содержание бактерий не прошла партия свинины, сообщает пресс-служба референтного центра.

В учреждение поступило 6 проб мяса свинины охлажденной. Были проведены более 40 исследований. В результате выявили  26 положительных результатов по таким показателям как микробная бакобсемененность, наличие бактерий группы кишечной палочки, патогенных бактерий рода Сальмонелла и листерия.  

Откуда завезли свинину в Орел, референтный центр не сообщил.