Роспотребнадзор оценил орловскую шаурму

Роспотребнадзор рассказал о результатах проверок реализации мясной продукции в Орловской области за последние три месяца. Продукция, не соответствующая требованиям по безопасности, продавалась на ярмарке выходного дня, а кроме того, специалисты нашли некачественную шаурму.

«Наиболее часто выявляемые нарушения – реализация скоропортящейся продукции с нарушением температурного режима, отсутствие сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность, не полный объем сведений, нанесенных на маркировку», - отметили в надзорном ведомстве.

Всего с реализации сняли 360 кг мяса и мясной продукции, находившейся в реализации без маркировки, без документов подтверждающих качество и безопасность. Виновных в общей сложности оштрафовали на 473 тысячи рублей.